Novinky
Thajská zmrzlina v Julyarde – osviežte sa v horúcom lete
Ako hovorí názov zmrzlina vznikla v Thajsku, kde sa predáva na uliciach z farebných vozíkov miestnych zmrzlinárov. V Piešťanoch vám ju z mliečneho základu a ovocia pripravia priamo pre vašimi očami v nedávno otvorenej palacinkárni Julyard na začiatku Námestia slobody (pešia zóna smerom od Rázusovej ulice).
„Zmrzlina sa pripravuje na mraziacej platni, ktorá dosahuje teplotu až mínus tridsať stupňov Celzia. To umožňuje vyrábať menšie molekuly ľadu, aby bola zmrzlina prirodzene hladšia a krémovejšia. Touto skutočnosťou dosiahneme efekt menšej potreby tukov a emulgátorov na dosiahnutie bohatej krémovej textúry, akú v zmrzline milujeme,“ približuje tajomstvo zmrzliny v Julyarde, majiteľ prevádzky Peter Stankovič.
Každá zmrzlina sa pripravujeme pred očami zákazníka za použitia čerstvých surovín. Do Thajskej zmrzliny v Julyarde sa nepridávajú žiadne konzervačné látky ani stabilizátory.
„Na výrobu zmrzliny používame vysokokvalitnú mliečnu zmes, do ktorej pridávame nasekané čerstvé ovocie ako banány, jahody, maliny, čučoriedky a podobne. Potom túto hmotu rozprestrieme na platni a zrolujeme do roliek. Podáva sa s čokoládou alebo ovocnou polevou. Okrem ovocných variácii ponúkame aj varianty ako je bueno, lotus, či kit kat,“ dodávajú prevázkovatelia palacinkárne.
Príďte sa osviežiť jedinečnou lahôdkou priamo do piešťanského Julyardu.
Reklamný článok
Súvisiace články:
Sľúbená novinka Julyardu je tu! Bublinkové wafle s ovocím vás dostanú
Nová palacinkáreň v Piešťanoch – čaká vás explózia chutí i letné osvieženie
Na Blatovom pochode, si môžete tento rok dopriať i divinovú špecialitu
Deti si vyskúšajú rôzne povolania. „Čím budem, keď vyrastiem… ?“ je tu
Žiwellný folklórny večer sa po prestávke opäť vracia
Piešťany podľa Wintera budú súčasťou Noci divadiel
