Koktail
O krajinách Orientu s Emíre Khidayer
O tom, či je arabský svet naozaj inou planétou prišla do kníhkupectva BeneLibri diskutovať 17. marca spisovateľka Emíre Khidayer. Čitateľom rozprávala o svojich knihách aj o skúsenostiach z krajín, ktoré sa nám zdajú cudzie, často si však neuvedomujeme, koľko toho máme spoločného.
[singlepic id=11279 w=320 h=240 float=right]Arabská civilizácia ponúkla stredovekým Európanom mnohé výdobytky a objavy, ktoré naša vtedajšia veda nepoznala. „Oficiálnym predstaviteľom trochu vytýkam, že toto nevedia v Európe spropagovať, nevedia povedať: toto boli naši matematici, medici, kartografi… Málo kto vie, že predloha románu Robinson Crusoe vznikla v stredovekej Andalúzii. Prostredníctvom Daniela Defoe sa myšlienka arabského literáta dostala až k nám a stala sa klenotom našej literatúry,“ prezradila Emíre Khidayer.
Spisovateľka a diplomatka, rodáčka z Piešťan venovala problematike arabskej civilizácie dve knihy. V tretej dala priestor aj vlastnej fantázii. „Príbehy zo Sumhuramu mi ladia s voňavou a farebnou predstavou niektorých oblastí arabského sveta, konkrétne Ománu. Vznikli na základe ománskych motívov, ktoré som oprášila a navoňala kadidlom a ilustrátor Dávid Ursíny ich okrášlil, presne tak ako som si predstavovala,“ povedala o svojom najnovšom diele autorka a pokračovala: „Nedávno ma dostalo, keď mi čitateľ napísal, že pri jednom z týchto príbehov mu vyhŕkla slza. Presne toto som chcela.“
Na záver porozprávala o svojich ďalších literárnych plánoch. „Zatiaľ je to v takej virtuálnej podobe, ale viem, že keď vám to prezradím, tak to aj budem musieť dokončiť. Bude to kniha o kulinárstve Arabov. Nie vyslovene kuchárka, skôr taký spoločenský breviár o tom, ako vzniká jedlo, aký majú Arabi prístup ku kuchyni.“ Dnes je ich kulinárske umenie známe po celom svete, ale pôvodne bolo založené iba na datľách, ťavom mlieku a importovanom čaji. „Postupne ako sa rozširovali, dostávali sa na východ i na západ, vstrebávali rôzne vplyvy perzské, severoafrické… Spolupracujem s Alanom Hyžom, takže tam budú nádherné fotografie.“
Text a foto: mac
Na Blatovom pochode, si môžete tento rok dopriať i divinovú špecialitu
Deti si vyskúšajú rôzne povolania. „Čím budem, keď vyrastiem… ?“ je tu
Žiwellný folklórny večer sa po prestávke opäť vracia
Piešťany podľa Wintera budú súčasťou Noci divadiel
