Aktuality
Ste fanúšikom matche? V Julyarde pre vás pripravili zaujímavú novinku
V piešťanskej palacinkárni Julyard pre vás pripravili ďalšiu špecialitu. Tento raz ponuku rozšírili o matcha palacinku a taktiež nápoj z modrej a zelenej matche.

Matcha sa v Japonsku vyrába spracovaním listov čajovej odrody tencha. Najskôr sa naparia a usušia, následne ich pomelú na jemný prášok. Modrá matcha sa nie je klasická matcha, ale ide o pomleté kvety ázijskej rastliny Klitória ternatea. Produkty z týchto rastlín majú pozitívne účinky na organizmus, obsahujú veľa antioxidantov a pôsobia tiež protizápalovo.
Nový druh palaciniek sa vyrába s pridaním matche priamo do cesta a aj plnka je mascarpone z matche. Palacinka sa podáva s ovocím a je preliata medom. V p rípade záujmu vám vedia pripraviť takúto pochúťku aj bez gluténu.
Základom matcha nápojov je kravské mlieko. Kto obľubuje radšej mlieka rastlinného pôvodu, v Julyarde sú k dispozícii i kokosové, sójové a mandľové alternatívy.
Dopriať si tiež môže aktuálne stále trendy hit – placinku s dubajskou čokoládou!
Neváhajte a zastavte sa už počas aktuálneho víkendu v piešťanskom podniku na začiatku pešej zóny (Námestie slobody) pri „čiernej“ fontáne.
Reklamný článok