Aktuality
Baristi z „hotelky“ najlepší – Janík majstrom Slovenska, Valjentová víťazkovu pohára v Bardejove
Študenti piešťanskej Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera môžu zapísať stredu 9. marca do školskej kroniky hrubými písmenami. Mladí baristi v dvoch súťažiach, ktoré sa konali v tento deň, dosiahli top výsledky. Šimon Janík sa stal majstrom Slovenska. Terka Valjentová a Miška Krajčovičová uspeli na Slovak Barista Cupe, kde získali prvé dve miesta.
Majstrovstvá Slovenska Barista Junior 2016 na pôde SOŠ hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch organizovala „Škola Baristu“ v spolupráci so „Školou Barmana“. Zúčastnilo sa jej 16 súťažiacich a študent piešťanskej „hotelky“ Šimon Janík bol podľa poroty najlepší.
Slovak Barista Cup, organizovaný Academy of Coffe, sa konal tento raz v Bardejove. Piešťanské farby hájili Terka Valjentová a Miška Krajčovičová. Miška získala cenu za Najlepšiu techniku pri práci a 2. miesto v celkovom hodnotení. Terka si vybojovala cenu za Najlepší miešaný nápoj a v celkovej konkurencii 17 baristov získala prvenstvo.
Z úspechu svojich študentov sa tešil na sociálnej sieti aj riaditeľ školy Ladislav Blaškovič: „Úžasný úspech, som veľmi hrdý a ďakujem Milanovi Elčíkovi za perfektnú prípravu a motiváciu všetkých hotelákov baristov! Podpora z mojej strany pre Academic Barista bude ešte silnejšia!“
Academic Barista je projektom študentov a absolventov Hotelovej akadémie Ľudovíta Wintera. Jeho cieľom je vzdelávať formou prednášok, cuppingov, tréningov, ale tiež menších akcií, ktoré sa momentálne konajú predovšetkým na pôde Hotelovej akadémie Ľ. Wintera v Piešťanoch.
-th- Foto: FB Academic Barista