Connect with us

Koktail

Hoteláci obstáli na v medzinárodnej konkurencii

Published

on

Reklama

Na Gastrofestivale Nitra zastupovali Hotelovú akadémiu dve družstvá, obe získali medailové umiestnenia.

hotelka gastro

Reklama

Cieľom podujatia bola podpora cestovného ruchu v krajinách V4. Žiaci na ňom prezentovali svoje školy aj regióny, z ktorých pochádzajú. Súčasťou prezentácie boli aj špeciality, vína a iné nápoje charakteristické pre danú krajinu.

Hotelovú akadémiu na Gastrofestivale Nitra reprezentovalo družstvo kuchárov (Natália Baraniaková a David Cehlárik) a čašníkov (Lucia Leskovská a Šimon Mráz). Ich úlohou bolo pripraviť sviatočné jedlo a stôl na tému: Tak ako umenie nejestvuje bez múzy, tak ani gastronómia nejestvuje bez symfónie chutí.

Reklama

REKLAMA

Monitoring_dirofilaria_pes

V tejto náročnej súťaži a medzinárodnej konkurencii obsadili žiaci HAĽW Natália Baraniaková a David Cehlárik v kategórii kuchár strieborné pásmo a Lucia Leskovská a Šimon Mráz v kategórii čašník bronzové pásmo.

(inf)

Reklama