Najlepší guláš navarili Vlaštofky, červené víno dalo ich gulášu jedinečnú chuť

Na brehu Váhu pri Saint Tropez Bare a Campingu Pullmann pod Červenou vežou sa v sobotu 25. júna napriek nie zrovna najprívetivejšiemu počasiu uskutočnili Majstrovstvá vo varení gulášu. Prihlásených bolo 15 družstiev, osem sa ich však nechalo odradiť počasím, a tak sa do súťaže zapojilo iba sedem statočných.

Súťažiaci prišli z Piešťan, Banky, Ratnoviec, Sokoloviec, Lúky, ale aj z Brna a Ostravy. Tímy Svedkovia gulášoví, Dino Team, Mastné oko, Pubkáči, Moribundus, Vlaštofky a Gurmáni navarili spolu cez 50 litrov gulášu, čo vystačilo na 150 porcií pre súťažiach a hostí. Minuloročný víťazný tím Boro team z Ratnoviec sa tento rok nezúčastnil.

Počasie bolo všelijaké, chvíľu svietilo slnko, chvíľu pršalo, potom fúkal silný vietor a bolo zima. Pri kotloch však bolo príjemne teplo a hrialo aj víno určené do gulášu. Atmosféra bola výborná, vzájomné slovné hecovanie jej len prospievalo. Pozrite si video a posúďte sami:

[youtube width=“522″ height=“320″]http://www.youtube.com/watch?v=x-KHc8Aoi2w[/youtube]

A kto vyhral? Na treťom mieste sa umiestnilo družstvo Gurmáni z Ratnoviec. Tí získali aj špeciálnu cenu za najsympatickejšie družstvo. Druhé miesto získal tím Moribundus zložený zo súťažiacich z Brna a Ostravy. Varili typický český guláš, kde dôležitou ingredienciou bola slanina. Víťazom sa stal tím Vlaštofky (Piešťany, Lúka, Sokolovce),

ktorého guláš oslovil porotu jednak po estetickej stránke, ale ešte viac po chuťovej. Tajomstvom šéfkuchára bolo červené víno, ktoré dodalo gulášu výnimočnú chuť. O tom, kde hľadať kandidátov na víťazstvo hovoril už názov tímu, pretože ten bol pôvodne Profíci bez čapice, avšak po niekoľko násobnom prenášaní kotla a schovávaní sa pred dažďom sa tím rozhodol pre zmenu, a tak sa premenoval na Vlaštofky.

Atmosféru podujatia si môžete pozrieť vo fotogalérii, ale chuť guláša vám žiaľ sprostredkovať nevieme. Nabudúce príďte určite pozrieť osobne.

Text a foto: T. Hudcovič